お店のような香り高いほうじ茶シフォンの作り方🍵 #シフォンケーキ #chiffoncake #roastedgreentea #shorts #シフォンケーキ chiffon cake recipes ケーキレシピ シフォンケーキレシピ ほうじ茶 生シフォン
@yuka_recipe on 2023.08.24 04:48 【材料】17cmトール型 上から加える順・卵黄 4個・グラニュー糖 20g・米油(太白胡麻油) 40g ・牛乳 140g・ほうじ茶の茶葉 20g→煮出して絞り60g使用足りない場合は牛乳を足して下さい ・生地に入れる粉砕した茶葉 5g・薄力粉 70g・ほうじ茶パウダー 10g メレンゲ用・卵白 150g(4個分)・グラニュー糖 65g
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【材料】
17cmトール型
上から加える順
・卵黄 4個
・グラニュー糖 20g
・米油(太白胡麻油) 40g
・牛乳 140g
・ほうじ茶の茶葉 20g
→煮出して絞り60g使用
足りない場合は牛乳を足して下さい
・生地に入れる粉砕した茶葉 5g
・薄力粉 70g
・ほうじ茶パウダー 10g
メレンゲ用
・卵白 150g(4個分)
・グラニュー糖 65g