さつまいもと黒ごまのベーグルのレシピ・作り方
こんにちは！
料理研究家の藤井玲子です♪
富澤商店WEBサイトにて、
毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪
今回は「さつまいもと黒ごまのベーグル」をご紹介します＾＾
黒ごまを混ぜ込んだベーグル生地で、
さつまいもの甘煮をたっぷりと包みました！
ベーグル生地は水分が少なめなので、
こねるときは無理に伸ばさず、
体重をかけて転がすようにしてこねると良いですよ♪
生地を休ませている間にも、
まとまってくれる効果があります。
生地に負担をかけずに仕込んでいきましょう◎
▼レシピは富澤商店さんにて公開中です！
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598253&pid=887200306&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Frecipe%2Fpro%2Fdetail%2F20221026083619
ぜひご覧ください♪
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