【猫背な夫婦】クッキー｜サクサクで美味しいクッキーのレシピを公開！
猫背な夫婦です。
今回は個人的に思い出深いクッキーの作り方をお届けします！
多少手間はかかりますがシンプルな工程で一度にたくさんのクッキーを作れるので仕事や家事の合間にサクッと食べられるので是非作ってみてください！
クッキー
【レシピ】
▫️材料
・薄力粉：220g
・砂糖：80g
・バター：100g
・卵：1個
・ココアパウダー：20g
▫️手順
①バターを練って柔らかくする
②砂糖を3回に分けて混ぜる
③溶いた卵を3回に分けて混ぜる
④生地を2等分に分ける
⑤プレーンには薄力粉120g、ココア味には薄力粉100gとココアパウダー20gを加えて混ぜる
⑥20〜30分程度冷凍庫で冷やす
⑦各生地で型抜き用、渦巻き模様、市松模様を成形する（成形方法は動画を参照）
⑧1時間程度冷凍庫で冷やす
⑨型抜きと渦巻きと市松模様のスティックは4〜5mm幅で輪切りする
⑩オーブンで180℃の15分で焼いて完成！