【魅惑の杏仁豆腐】トロトロ食感の杏仁豆腐が家で作れます！ぶっちゃけスーパーで買わなくなりました。

2022.07.09

金曜レストランといいながら土曜日に投稿、もう不定期投稿になってしまっていてすみません。今回は、お店の味に負けない本気の杏仁豆腐！夏の暑い時期にぴったりなので、是非作ってみてくださいね！！

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材料(4.5人分)
ゼラチン5g
杏仁霜大匙3
水150g
グラニュー糖大匙3
牛乳300cc
生クリーム100cc
ライチ酒もしくは桂花陳酒大匙1
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