ミキサーやフードプロセッサーの力を借りて簡単に作る｜りんごとクランベリーのクランブルチーズケーキ

ミキサーやフードプロセッサーの力を借りて簡単に作る｜りんごとクランベリーのクランブルチーズケーキ

こんにちは🍀　moccoです🧚🏼✨

ご視聴いただきありがとうございます。

心地よい音楽を聴きながらゆったりお料理をする。
私の大好きな時間です。

その幸せ時間を皆様と共有できたらと思っています。

作り方をテロップで紹介してますのでよかったら参考にしてみてください。

あなたのリラックスタイムのお手伝いにこの動画が少しでもお役に立てれば幸いです。

＊参考動画
２層のチーズケーキ

＊動画中のレシピの分量は１８㎝丸型１台分です。

★りんごフィリング
りんご １個
グラニュー糖 ３０g
バター １０g
シナモン 適量

★クッキー生地
ビスケット １００g
溶かしバター ５０g

★クランブル
小麦粉 ４０g
アーモンドパウダー ４０g
バター ４０g
グラニュー糖 ４０g
※クランブルの焼き時間は１８０℃（予熱あり）で１０分

★アパレイユ
クリームチーズ ４００g（室温に出して柔らかくしておく）
砂糖 ６０g
生クリーム １５０g（温めてホワイトチョコを入れて溶かしておく）
ホワイトチョコ ４０g
卵 ２個
薄力粉 ２５g
ラム酒 大さじ１
バニラペースト（オイル）適量

★焼き時間
電気オーブン　１８０度で４５分
※必ず予熱をしておいてください
※ご家庭のオーブンによって調節してください

Hello 🍀 I’m mocco 🧚🏼✨
Thank you for watching.
Cook comfortably while listening to soothing music.
It’s my favorite time.
I hope to share that happy time with you.
I will introduce how to make it with a telop, so please refer to it if you like.
We hope this video will help you in your relaxing time.

* Reference video
Two layers of cheesecake

* The amount of recipe in the video is for one 18 cm round shape.

★ Apple filling
1 apple
Granulated sugar 30g
Butter 10g
Appropriate amount of cinnamon

★ Cookie dough
Biscuits 100g
Drawn butter 50g

★ Crumble
Flour 40g
Almond powder 40g
Butter 40g
Granulated sugar 40g
* Crumble baking time is 10 minutes at 180 ° C (with preheating)

★ Apareil
Cream cheese 400g (put it at room temperature to soften it)
Sugar 60g
Fresh cream 150g (warm and add white chocolate to melt)
White chocolate 40g
2 eggs
Cake flour 25g
1 tablespoon rum
Appropriate amount of vanilla paste (oil)

★ Baking time
Electric oven at 180 degrees for 45 minutes
* Be sure to preheat
* Please adjust according to your home oven.

＊Instagram
https://www.instagram.com/gentle.8008/?r=nametag

＊CAMERA
SONY α7c

＊edit
DaVinci Resolve

＊music
Epidemic Sound