【簡単かわいい】ラブレター♡ステンドグラスクッキーの作り方🥣✩.*˚(バレンタイン/手作り/お菓子作り)

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tokocha⌒☆です♪

初投稿👏🏻✩.*˚/

今回はラブレター型ステンドグラスクッキーのレシピをご紹介します🙋🏼‍♀️

飴のカリカリとした食感が面白い*フルーツの酸味がクッキーに合っていて美味しいお菓子です🍓´‐

ぜひ参考にしてみて下さい✍🏻*・

【材料】鉄板2~3枚分くらい
◾︎バター…140g
◾︎とき卵…1個分
◾︎砂糖…100g
◾︎薄力粉…280g
◾︎ココアパウダー…適量
◾︎板チョコ…1枚~
◾︎飴…数個

【作り方】
1.バターをクリーム状になるまで練りまぜる
2.1に砂糖を2~3回に分けてまぜる
3.2にとき卵を3回以上分けてまぜる(分離注意)
4.3にふるった薄力粉をゴムベラでさくっとまぜる
5.(ココア生地にしたい場合はココアパウダーをお好みの量まぜる)
6.生地をラップに包んで冷蔵庫で1時間やすませる
7.生地を伸ばし棒で伸ばし型をぬく
8.オーブンを150℃に余熱しておく
9.飴を袋ごとペンチ等で砕く
10.クッキーを150℃で10分焼く
11.クッキーを取り出しハートの中に飴を入れる
12.クッキーを150℃で4~5分焼く(飴が溶けたらすぐ取り出す)
13.板チョコを溶かし絞り袋に入れてチョコペンを作る(市販のチョコペンも可)
14.ふちをチョコペンでかいて完成☆

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