混ぜて焼くだけで本格的な味！チョコマフィン🍫【レシピはコメント欄に載せています♪】#チョコマフィン #マフィン #おうちカフェ #バレンタイン #バレンタインレシピ #バレンタインチョコ

【材料】
（6個分）
* ホットケーキミックス：150g
* 純ココアパウダー：大さじ2（なくてもOK）
* 砂糖：大さじ2（甘めが好きなら増やしてOK）
* 卵：1個
* 牛乳：50ml
* サラダ油（または溶かしバター）：50ml
* 板チョコ（またはチョコチップ）：50g
【作り方】
1. 下準備
* オーブンを180℃に予熱する。
* 板チョコを適当な大きさに割る。
* マフィン型にカップをセットする。
2. 生地を作る
* ボウルに卵・牛乳・サラダ油（または溶かしバター）・砂糖を入れてよく混ぜる。
* ホットケーキミックスとココアパウダーを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
* チョコを加えてざっくり混ぜる（生地に練り込んでも、トッピング用に少し残してもOK）。
3. 焼く
* マフィン型に生地を7～8分目まで入れる。
* 予熱したオーブンで180℃で20～25分焼く。
* 竹串を刺して生っぽい生地がついてこなければ焼き上がり！
4. 仕上げ
* 焼き上がったら型のまま5分ほど置き、その後網の上で冷ます。
* お好みで粉砂糖やチョコソースをかけても◎
ポイント
* ココアパウダーを入れると濃厚なチョコ味に。
* チョコを増量するとリッチな味わいに。
* 生地を混ぜすぎないのが、ふんわり仕上げるコツ！
簡単でしっとり美味しいので、ぜひ作ってみてください！