紙コップで簡単♪ふわふわ食感！「紅茶のシフォンケーキ」

紙コップで簡単♪ふわふわ食感！「紅茶のシフォンケーキ」

ふわふわとした口当たりで、紅茶の風味が口の中に広がります♪紙コップで作るので、専用のシフォンケーキ型がなくても作れますよ～。紙コップのデザインで可愛く見えて、持ち運びも楽なので、持ち寄りやお弁当のデザートにもピッタリです！詳しい作り方はこちら↓↓↓

【材料】
卵… 3個
三温糖… 90g
紅茶液・サラダ油… 40ml
牛乳… 大さじ1と1/3
アールグレイ葉っぱ… ティーパック1つ分（お好みで）
小麦粉… 100g
ベーキングパウダー… 小さじ1/2

▼詳しい作り方はこちら▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/86901/blog/14010676

【調理のポイント】

卵黄はすくい上げてたらたらと落ちるくらいまでよく泡立て、卵白はしっかりと角が立つまで泡立ててください。焼き上がったら焼き縮みを防ぐため、逆さにつるして粗熱を取るとよいです♪

「紙コップでシフォンケーキ」
by manaママさん
調理・撮影：レシピブログ編集部