新玉ねぎの旨煮が美味しい!作り置きにピッタリの簡単レシピ

今回は新玉ねぎを使った作り置きにもオススメの簡単レシピ!

新玉ねぎの甘味を引き出し、ツナ缶で旨味をプラスした美味しい一品です。

味付けも、麺つゆを使うので楽ちんで
失敗しらずの万人受けする「おかず」
ご飯と一緒に是非食べてみて下さい。

それでは、さっそく
新玉ねぎとツナ缶の旨煮 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

新玉ねぎ 1個

ツナ缶 1缶

油揚げ 1枚

☆麺つゆ 50cc(2倍濃縮タイプ)

☆おろしニンニク 小さじ1

☆コチュジャン 小さじ1

【作り方】

①新玉ねぎは半分に切り、厚めにスライスする

②油揚げの表面を鍋やトースター・グリルなどを使用して香ばしく焼き上げる

③香ばしく焼いた油揚げを食べやすい大きさの短冊切りにする。

④鍋に新玉ねぎ・油揚げ・ツナ缶・☆を全て入れ、全体的に混ぜ合わせる

⑤蓋をしたら、弱火で蒸し煮にする

⑥煮立ってきたら、時々混ぜながら
新玉ねぎが柔らかくなる迄!じっくり蒸し煮にする

⑦全体的に味が馴染んで、新玉ねぎが柔らかくなったらOK

はい!できあがり〜
粗熱を取り、冷蔵庫で保存すれば3〜5日は日保ちするので作り置きしておくと後一品って時に便利です。

勿論!出来立て熱々も美味しく
新玉ねぎの甘味とツナの旨味を油揚げが吸い込み
噛み締める度にじゅわ〜っ口の中に広がる
美味しい「おかず」なので

是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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3件のコメント

  1. 作り置きにも、なる、。おかず、、。やっぱり毎日飽きずに試せるもの、、、。私は白すりゴマかけました、!🤗素人目線にてまた、おねがいします☺️

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