【＊濃密＊固めプリン】むっちり食感がたまらない/たまご感を味わえる簡単プリン/夜更かしクッキング/料理vlog
みなさまこんにちは^ ^
今日はむっちり濃厚なかためプリンを作ってみました。
生クリームたっぷりのなめらかプリンも好きですが、たまに濃い〜たまごのプリンも食べたくなりますよね(●´ω｀●)
焼き時間は長いのですが、じっくり火を通したプリンはとっても美味しいので、
ぜひ作ってみてください^ ^
【材料】 21×15×6ｃｍ 角型
＊カラメルソース
・きび砂糖（グラニュー糖） 70ｇ
・水 大さじ1
・熱湯 大さじ1
＊プリン液
・クリームチーズ 32ｇ（キリのクリームチーズ2個分）
・グラニュー糖 120ｇ
・薄力粉 60ｇ
・牛乳 500ｇ（100ｇは生クリームと一緒に後から入れます）
・生クリーム 200ｇ
・バニラエッセンス 7滴
・卵 5個
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