こねないシナモンロールちぎりパン#シナモンロール#ちぎりパン #こねないパン #シナモンロールちぎりパン

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北海道も初夏の気配
暖かくなりました。
今日はパン発酵日より
爽やかなシナモンロール作ってみました。

シナモンロール材料
〇強力粉280ｇ
〇砂糖20ｇ
〇塩2ｇ
〇ドライイースト3ｇ
〇牛乳60ｇ
〇水140ｇ
〇無塩バター20ｇ

塗り用
〇無塩バター適量
〇シナモンシュガー適量

アイシング
〇粉砂糖50ｇ
〇牛乳大さじ1杯