【おうちカフェ/ バレンタイン 】いちごのチョコロールケーキ (基本のロールケーキの作り方)| スタバ新作風ドリンク(チョコレートムースwithドリップコーヒー) | Oyatsu Lab.
ふわふわのロールケーキです!大粒のいちごを使ったロールケーキで、生地自体はシンプルなレシピですが、今回は中にホワイトチョコがたっぷり入ったクリームを入れてみました!ふわふわ、しっとりとした食感のロールケーキの生地に、ミルキーで濃厚なホワイトチョコロールケーキ、そして大粒の甘酸っぱいいちごが最高の相性✨バレンタインや特別な日にもぴったりです!🍓
そして今回はスタバの新作・チョコレートムース with ドリップコーヒーをイメージしたホットドリンクを作ってみました!以前作ったチョコショートケーキで残ったチョコクリームを使いましたが、市販のチョコホイップクリームなどでもお試しできると思います!おうちでスタバ気分が味わえて幸せなおうちカフェでした✨(今度スタバで本物飲んできます笑)
ハロにちは!おやつラボのゆりぼーです!最近いちごスイーツ続きですが、まだまだいきます!🏃♀️
我が家の子供はフルーツが大好き。中でもいちごやバナナなどが好きみたいで、渡すとパクパク食べてくれます!そんな姿を見るのが嬉しくて、ついついイチゴを買ってしまううちの夫・マスターくん。気付けばいちごが4パックくらいあって…😂子供も美味しいものがわかるようで甘い苺は一生懸命食べるのに、酸っぱいいちごはいまいち…!500日ちょっとしか生きていないはずなのに、一丁前だなぁ😂😂あまおうは食べていたら、めちゃくちゃ凝視されました😂😂
皆さんの好きなフルーツはなんですか?私はシャインマスカット!高いんですがあれは美味しい…!あとはブルーベリーも好きです!以前の動画でも食べていたんですが、コストコ のブルーベリーが大粒でおすすめですよ〜🍓🍇🍊
特に好きなフルーツがないと言う方も「概要欄見てるよ〜」の合図で「🍇(ぶどう)」の絵文字をつけてコメントいただけると嬉しいです!
おやつラボはマスター(夫)が趣味でわたし(ゆりぼー)のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️
よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑
なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。
ー材料ー
■ロールケーキ(27cm×27cmの天板使用)
・卵 3つ
・グラニュー糖 60g
・薄力粉 60g
・サラダ油 15g
・牛乳 15g
・バニラオイル 3滴
【シロップ】
・グラニュー糖 20g
・水 40g
【クリーム】
・ホワイトチョコ 50g
・グラニュー糖 大さじ1
・生クリーム 200ml
・いちご 4個
■スタバ風チョコドリップコーヒー
・ドリップコーヒー 1杯
・チョコクリーム 適量
ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe
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本チャンネルで使用している道具です。
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ーRecipeー
Roll Cake(27cm×27cm)
[Sponge Cake]
・3 Eggs
・60g Sugar
・60g Cake flour
・15g Vegetable Oil
・15g Milk
・3 Drops Vanilla Oil
[Syrup]
・20g Sugar
・40g Water
[Cream]
・50g White Chocolate
・1 Tbsp Sugar
・200ml Heavy Cream
・4 Strawberries
[Chocolate Drip Coffee]
・1 Drip Coffee
・Chocolate Cream
Welcome to Oyatsu Lab🍰
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0:00 目次
0:01 プロローグ
0:19 チョコロールケーキ
6:59 チョコレートムースwith ドリップコーヒー
<おすすめな動画はこちら!>
バレンタインに!チョコレートのお菓子
天使の食感!基本のロールケーキの作り方(生クリームなし)
天使の口どけ!ぐりとぐらのカステラパンケーキの作り方
#おやつラボ #ロールケーキ#レシピ
※リンクの一部でAmazonアソシエイトリンクを使用しています。
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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15件のコメント
I Love your videos so much thank you
ハロにちは〜!今日も投稿ありがとうございます😊
前ゆりさんがロールケーキもいいかも?って言ってたのをマスターさん作ってくれたのかな?(チョコのショートケーキの時の)
クリームにホワイトチョコ入ってるなんて美味しそうですね!ロールケーキ大好きです❤️
果物は桃が好きです!冷やして食べるとすごく美味しいんですよね〜
でもいちごも🍇もばななも全部好きです😍あと、マイメロちゃんとキティちゃんのお皿可愛いですね!
投稿お疲れ様です😁
いちごスイーツ大好きです😍
🍇子供さん一丁前ですね🤣概要欄見てびっくりしたのですが、私も大のシャインマスカット好きです…!
運命かも…?🔮
スポンジ系は上手くできるか心配で怖くなって挑戦したことないからすごく綺麗に出来てて羨ましいです!オーブン変えたいなぁ。
苺でっかくて美味しそう!食べたい…
フルーツは私には高級で🥲
苺は安かったら買うんですが、いっぺんになくなってしまうのが嫌で、出来るだけ小粒のものを選んでます🤣
🍇フルーツ全部好きだけど、バナナと梨かな!ジュースならグレープフルーツ!
🍇美味しそ~😆ホワイトチョコが入ってるクリームってだけで、もう絶対美味しいですよね❗クリームとイチゴの相性もチョコとイチゴの相性も抜群じゃないですか😍
そりゃ、ペロッと何個も食べれますね👍
ふわふわ生地にホワイトチョコのクリーム大きなイチゴ🍓これお店で売れますよ✨🍇マスター喫茶店オープンできますね🥺
フルーツ✨りんご🍎命です✨
ロールケーキ、巻く時にヒビが入っちゃうのです😅生地が固いのか?焼き過ぎか…このレシピでチャレンジします👍️ありがとうございました🙇
ぽぽぽぽーーん スモールギフト・ビックスマイル友達の輪サンリオ マイメロちゃんたち小皿→ ローソンプレミアム ちょちょちょっ、、、
イチゴの断面ちょうどいい位置な、きめ細かい ホワイトチョコ使用ロールケーキなだけじゃなかった~☕ヽ(^o^)丿
なんとなく、駄洒落で? 小さなギフト、一番お手軽な拍手を送らせていただきました🙇 (^o^)/
お金じゃ追いつかない いつも 楽しい動画 ありがとうございまーす(^o^)/
すばらしい動画に拍手: ¥200 👏
最後の夫婦の会話がいつも楽しみです。パートナーとのカフェタイムっていいですよね。
綺麗すぎてビックリする‼️
残念!大きなイチゴの塊の芯の巻き始めから巻き終わりまでをノーカットで見たかったな。
いつも巻いてると芯が奥にズレていってしまって中心にイチゴが来ない💦
手の押さえ位置とか、コツがあれば…と見たかった。
奥様しあわせ!!
この材料で22×30cmだと多いですか?
A very happy video 😍. Roll cake is fabulous😋✨ and I liked tea☕, fantastic 🙏.