【ダイエット】糖質5g!低糖質スポンジ生地 作り方。おからパウダー使用のふんわり生地♪クリスマスケーキにも🎄low carb & gluten free Okara sponge cake

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【材料】 直径15cm底とれ丸型
ラカントS40g、卵2個、牛乳50ml、おからパウダー10g、アーモンドパウダー10g、ベーキングパウダー4g、お好みでデコレーション材料(※今回は乳脂肪分35%42%生クリーム、ラカントホワイト、いちごを使用)

【ざっくり成分】生地全量
糖質量     5g
カロリー 283kcal
タンパク質 18g
脂質 18.9g

0:00 オープニング 
0:23 生地作り
4:16 焼き時間
4:25 アレンジ①
6:21 材料まとめ
6:25 アレンジ②
6:50 成分まとめ

【動画に登場する材料、道具のご紹介】
⚠️おからパウダーやオートミールは、同じものを使っていただくと失敗がないです。気に入って使っている物やお得な食材など。ご参考に。
▶︎クッキーがおいしく焼けるシート
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▶︎アーモンドパウダー 
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▶︎アーモンドスライス
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▶︎バニラフレーバー
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▶︎7種の贅沢ナッツ
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▶︎ラカント
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▶︎色鮮やかな抹茶
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▶︎オートミールパウダー
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▶︎オートミール1kg
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▶︎ホワイトソルガムパウダー
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▶︎ダークチョコレート
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▶︎フリーズドライフレーク桜
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▶︎ジャンボオーツ
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▶︎ベーキングパウダー
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▶︎ココナッツオイル
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▶︎泣かないココアパウダー 
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25件のコメント

  1. うわぁ~迷う迷う💕︎クリスマスケーキ🎅🎄🎂💕どのレシピにしょうかな?🤣

  2. Xmasに間に合いました✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
    飾り付けにめっちゃ不安があるのでスコップケーキにしよう໒꒰ྀི∩˃ ᵕ ˂∩꒱ྀི১ いつもありがとうございます‪‪❤︎‬

  3. ゆかぴーさんこんばんわ。今日前回出したX'MASケーキつくったんです。美味しくて簡単でシットリして美味しかったです😌💓これも作りたいと思います。昼、夜気温差が激しいのでご自愛下さいね‼️

  4. わー❤デコレーションケーキ大好きなので、リピさせてもらいたい❣️
    甘い物大好物で、ショートケーキが1番好きな私には神レシピです🎂
    メレンゲはミキサーで泡立ててもいいですか❓
    何回も試行錯誤してくださり本当に感謝です😆
    前の絞り出しクッキー作る為に、アーモンドパウダーも購入したので、いつでも作れるぞ👍

  5. こんなに立派なケーキやのに糖質量5gってびっくりです!!ありがとうございます🙏
    この前の絞り出しクッキー4回くらい作りましたー!奇跡のおからパウダーも買いましたよ😊
    ケーキも作りますねーいつもありがとうございます。今年ダイエットに成功したのはゆかぴーさんのおかげです!ゆかぴーさんのYouTubeに出会えて良かった!

  6. すっごいです💖
    ちゃんとケーキなのに低糖質低脂質低カロリー!
    失敗しやすい原因まで見せてくださっているので
    分かり易いしアレンジ失敗防止になる!
    とても丁寧な動画ありがとうございます😍
    シンプルなデコレーションにすればワンホール食べられる🤤(大食い)

  7. こんばんわ~🥰
    悩む~🤔幸せな悩みだけどね…(笑)
    どのケーキにしようかな~😍数種類作って色々食べるのもあり❗️ですね🎵
    レシピ本も活用させてもらってて職場の同僚に喜んでもらってます!

  8. 初コメです!アーモンドパウダーが家にない場合は入れなくても大丈夫なんでしょうか?やっぱり入れた方がいいですか…?😢

  9. MERRY VERRY HAPPY CHRISTMAS MS YUKA-P!!🎄⭐

    ゆかぴーさん、これまでいくつもの素敵なレシピに助けられてきました!アレルギーでも美味しく食べられるものを研究し、共有して下さって本当に、ありがとうございます!!

    スポンジケーキは、膨らみや味を気にして、きび砂糖を使っているものが殆で、ラカントを使う時は自分で全体の分量を変えながら何度も失敗して時間も手間もかかるのですが、ゆかぴーさんはラカントでのレシピを提供して下さるのでとっても役立っています!
    それに、美味しい‥!!

    見た目は綺麗でも、中身はアレルギーのせいで食べられない!💦とか、病気で糖質を制限されている…(´;ω;`)…etc という、なんだかストレスフルな時も、ゆかぴーさんの生み出すスイーツは、ほっこりと、笑顔にしてくれます。

    書ききれないのでここで終了!!
    この感謝の気持ちはスイーツに込めますね🦌🍀

    〰★🌿HAVE A NICE CHRISTMAS🎀☆〰

  10. こんばんは😃🌃
    オイルなしケーキの、紙がはがせない問題😅水をつけるといいのですね!こんどやってみマス。

  11. 低糖質クリスマスケーキ待ってました🎂🙌🙌失敗例まで参考になりました。質問なんですがカップケーキ型を作ってみようかと🍓クリームは時間たつとゆるくならないでしょか?食べる日には作ろうかと思ってるんですが食べ前日だとクリームは厳しいでしょうか?

  12. めちゃくちゃ美味しそうです!
    ちょうどショートケーキを作ろうと思っていたので、助かります〜❤明日早速作りますね😊✨いつも素敵なレシピありがとうございます!

  13. いつも楽しく拝見してます。これから、このレシピでスコップケーキしてみようと思います!😊
    素敵なクリスマス🎄になりますように🎉

  14. 美味しそう〜〜〜🥹🥹🥹🥹
    スポンジケーキの代わりはレンチンのやつばかりなので本格的なのすごいです!今日は間に合わないので今度またやります🥹🍓✨

  15. オーブンが無いけど今年はどうしても手作りXmasケーキが食べたくて、(しかもレンチンでなく焼いたスポンジケーキ)オーブントースターで焼きました🤩斜めになって綺麗には仕上がらなかったけど、しっとりしてめちゃめちゃ美味しい生地になりました🥳生クリームと苺で最高のケーキ幸せ気分100万点です✨💖🎂素敵なレシピをありがとうございました🥰

  16. すごくしっとりで、美味しいスポンジ出来ましたが、動画より中央部分凹んでしまって😅焼きがあまいのか2度作ってもちょっと残念😉アドバイス頂けたらです👍

  17. 新年早々アドバイスありがとうございます🙇型は、15センチの底抜けですが、それで凹むので,今度は、時間で、工夫して見ますね👍手間をかけても美味しく食べれるのが何よりです😉

  18. すいません。母の日にこれを作ろうと考えレシピを見ていたのですが、母がチョコが好きなのでチョコスポンジケーキを作りたいと思っています。この材料のままチョコ、ココアパウダーなどを足して作っても大丈夫なこでしょうか?
    糖質オフなど健康、ダイエットのことも考えたいと思いこのレシピを見つけました。返答いただけるとありがたいです。

  19. こちら今日作らせていただいたのですが、シフォンケーキのように軽い口溶けのスポンジでとっても美味しかったです!おから感もほぼ感じませんでした!
    私の使うおからパウダーだと20gで1:25のような緩さの生地になったので、次回作る時に忘れないようメモを✍️😌

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