もうすぐハロウィン！かぼちゃと紫芋のサクほろハロウィンクッキー🎃｜How to make Halloween Cookies

もうすぐハロウィン！かぼちゃと紫芋のサクほろハロウィンクッキー🎃｜How to make Halloween Cookies

ハロウィンのクッキー型を使いたくて
かぼちゃと紫芋のクッキーを焼きました🎃

粉糖を使ったのでほろっと優しい食感です！
硬い食感にしたい場合はグラニュー糖を使ってみてください☺️

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🍰Instagram
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＜目次＞
0:00 はじまり
0:13 材料紹介
0:26 生地作り
3:46 型抜き
6:09 焼成
6:15 完成

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＜材料＞
・無塩バター　50g
・粉糖　50g
・卵黄　1個分
・薄力粉　80g
・かぼちゃパウダー　6〜7g
・紫芋パウダー　6〜7g

Ingredients
・Unsalted butter 50g
・Powdered sugar 50g
・1 egg yolk
・Cake flour 80g
・Pumpkin powder 6-7g
・Purple sweet potato powder 6~7g

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今回使用した道具

・HARIO耐熱ガラス ボウル 2個セット
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・ドゥマール シルパット 6取 グラスファイバー/シリコン フランス WSLA102
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・(Tm&Co.) シルパン 36cm×24cm
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・ケーキめん棒 36cm
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Music by Joakim Karud http://youtube.com/joakimkarud

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