フライパンいっぱい幸せプリン *s055 #shorts #スイーツ

フライパンでカラメルを作ってそのままプリンに仕上げます。
プリン好きにはたまらない♡大きなプリンが出来上がります♫

【材料】
卵5個 砂糖80g 牛乳500ml お好みでラム酒小さじ1/2 カラメル用砂糖大さじ2

【作り方】
①中フライパンにカラメル用の砂糖を入れインダクションレンジ7(中火)で4分加熱しカラメルを作る→冷ます
②フードプロセッサー(メタルブレード)に卵5個を割り入れ軽くほぐしたら砂糖・牛乳・ラム酒(お好みで)を入れパルス35回、滑らかになるまで回す
③⑴のフライパンに卵液を入れ、蓋をしてインダクションレンジ・保温モード90℃で1時間加熱する
④粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やす

#プリン #カラメル #フライパン #卵 #牛乳 #インダクションレンジ #フードプロセッサー #らくっく

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