【濃厚】甘酒で作るレアチーズケーキ：混ぜて冷やすだけ！生クリームなしで作れます。：How to Make Japanese-style Rare Cheese Cake

甘酒の優しい甘さとクリームチーズの濃厚な酸味がマッチ！さっぱりとした口当たり滑らかな食感。季節のフルーツを飾ってお楽しみください。

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◆甘酒レアチーズケーキ

▼材料（15cm丸型1台）
クラッカー　約10枚
ココナッツオイル　30g
クリームチーズ　200g
砂糖（てんさい糖など）　40g
甘酒　100g
粉ゼラチン　10g
水　大さじ4
飾り用のいちご　適宜
※ココナッツオイルのかわりに無塩バターでもOKです。

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