僕が15年間待ちわびた、究極の調理家電を全力で紹介させてください(料理実演あり)
電気式窯焼名人の商品ページはこちら
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レンジでも使えるリュウジの万能スキレット！
https://shop.ichiban-boshi.com/shopping/lp.php?p=ryuji-skillet&adcd=ryujm7lf1sp1187
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のピザ生地】
強力粉…300g
ドライイースト…5g
オリーブオイル…20g
塩…小さじ1と1／4
砂糖…小さじ1と1／2
ぬるま湯…170㏄
【至高のマルゲリータ】
モッツァレラチーズ…100g
スイートバジル…適量
生ハム…適量
オリーブオイル…適量
塩…1つまみ
【至高のピザソース】
玉ねぎ…100～120g
ホールトマト缶…1缶
オリーブオイル…大さじ2
にんにく…20g
昆布茶…大さじ1
塩…1つまみ
黒コショウ…適量
【フンギ・ビスマルク】
マッシュルーム…80g
にんにく…10g
オリーブオイル…大さじ1
ピザチーズ…適量
ソーセージ(今回は生ハム)…適量
アジシオ…適量
卵…1個
黒コショウ…適量
【オレガノステーキ】
ステーキ肉…200g
黒コショウ…適量
オレガノ…適量
にんにく…5g
オリーブオイル…適量
【至高のマルゲリータ】
至高のピザ生地をのばし、フォークで刺し、至高のピザソースをぬり、モッツァレラチーズ100gちぎり粉チーズ、バジルをちぎりオリーブオイルをかけピザ窯で焼き、生ハムを散らし完成
【至高のピザソース】
オリーブオイル大さじ2、にんにく20g、玉葱100gを炒め、ホールトマト1缶、昆布茶大さじ1、塩1つまみ、黒胡椒炒め、ミキサーにかけ完成
【フンギ・ビスマルク】
マッシュルーム80gにみじん切りにしたにんにく10g、オリーブオイル大さじ1をまぶし、至高のピザ生地を伸ばしフォークでさす
ピザチーズ山盛りにきのこ、生ハムをちぎり、アジシオをかけたまごを割りピザ窯へいれ2分半焼き黒胡椒で完成
【至高のピザ生地】
ぬるま湯170ccにドライイースト5gを混ぜ、強力粉300g、塩小匙1と1/4、砂糖小匙1半、オリーブオイル20g混ぜ、10分捏ねて、濡れたキッチンペーパーかぶせ40分常温で発酵し、三等分にし30分発酵し完成
【オレガノステーキ】
ステーキ肉200gに塩コショウ、おろしにんにく5g、オレガノ、黒胡椒、オリーブオイルを塗り、フライパンでサッと焼くか400度の釜で1分焼く
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【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
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38件のコメント
買いました😊
料理大好きで週1、2回はパンやお菓子を作っていています。
他の方の紹介動画も観ていて欲しいなぁとは思いましたが値段が高くて購入まではいたりませんでしたがリュウジさんの動画みて購入しちゃいました。
今日届いたので明日は家族でピザパーティーしようとおもいます。
2分30秒の調理の為に20分かけて窯を昇温する・・・なんて贅沢な調理器具だｗ
こんなに嬉々としてるリュウジさん初めて見た笑
10年ぐらい前に気になってた電気ピザ窯が30万円以上して、予熱時間も長かったので買いませんでした。
5万円台でこの性能は凄い。
今コロナになりこの動画見ています。ピザが食べたい😂
買っちゃいました❤
お店レベルの出来上がりに大満足❤
全然買えないくらいお高いのかと思ったら 付属品入れても６万円くらいだからピザ好きな人はお得だね。100Vで使えるのも便利。たこぱ、なべぱ、ぴざぱ。楽しみが増えるね
リュウジさんの情熱が伝わる最高の動画だった。なんか感動しちゃった
これ、冷凍ピザでも美味しく焼けるからいいんだよねー
KERと視聴者被ってるなぁ！
購入検討者の方！
ENROのピザ窯を含む全ての商品はアリエクやアリババで購入できます！自社開発のように謳われていますので、正確な情報を知った上で検討されてください。
信頼できる中国企業が製造しているので、商品としては高品質です
いやー、これ最高なんよ。
ENROさんのチャンネルにレシピとかの動画いっぱいあるし、買って終わりという感じの悪いメーカーさんとが大違いだから安心。
ENROさんに質問です。
こちらの動画を見てすぐ購入しました〜✨
早めに焼けて取り出した時は、そのまま電源ボタンを押して切ってしまっていいのでしょうか？
いきなり電源切るのは良くないのかな〜と不安になりまして…😅
380から400°ってすっげえ
ブレーカー落ちないか心配になる家電ではある。
食パンで試してみたいピザ🍕🍞
ナンとか、焼けないですか？焼けたら動画お願いいたします😅
流石にこんな飯テロ動画出されたらアンチするわ！
こんなの美味いに決まってやるやろ！！
買おう
ピザのディップソースめちゃくちゃうまいらしいです
めちゃくちゃ高いって訳でもなく、ギリ手が届く値段なのが凄い
流石ですね、リュウジさん
なんかとても楽しそう
牛タン一本焼きとか出来ますかね？
酒を飲まず、こんな嬉しそうに料理するリュウジを見たかった……!!
…と思ったけどいつも通りで安心した
案件動画でこんな使い込まれた商品がドン！て出てくるの初めてみたから笑ってしまった 欲しいな
シェアハウスだと良さそう。家庭だと飽きちゃうかなぁ。ピザ以外できればいいけど。
5万4千円か、考えておこうかな
ピッツァな！！！
リュウジさん:家電としては高いです！
リュウジさん:5万！
私:えっ、安っ😳
作りたいしリュウジさんの激推し、買いたい！
問題は場所だー😂
どっかのタコス狂いも楽しそうに紹介してましたね
エンゾ😂❤🎉
5マンて…
マジで美味そうです😊
2年ほどピッツェリアで働いていましたが表と裏の焼き加減が窯で焼いたピザと遜色がなく驚きです ご家庭でこのレベルの上下の火力を再現出来るものは恐らくこの商品くらいでしょう
あｯ!?この窯…KERでも紹介されてたﾔﾂだね🤩
ピザ生地+ピザソース。高校ﾝ時、よく作ったなぁ…。
↓
イナカだったので、当時(40年以上前ww)近所にピザ屋さん無かった😆
今は、グルテンアレルギー発症→たまぁに、ホムベで米粉Ver.こねたりしてます。
欲しいけど電気食いそうですね
やばい
りゅじさん最高、買いたくなる。ピザ食べたくなる。