【材料4つ！】【簡単】逆さカラメルアップルパイ

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材料4つ！簡単！逆さカラメルアップルパイ
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【材料】アップルパイ4個分
・りんご　　　　　1個
・冷凍パイシート　1枚
・グラニュー糖　　適量
・卵黄　　　　　　1個

【下準備】
・りんごは皮ごと流水でよく洗い水気を拭き取る。冷凍パイシートは室温に戻す。

【作り方】
①りんごを4等分に切り、ヘタと種を取り除く。2mm程度の厚さの薄切りにする。
②オーブンを180℃に予熱を入れる。オーブントレーにクッキングシートかホイルシートを敷きグラニュー糖を小さじ1ずつ4カ所に置く。
③りんごは少しずらして皮が下にくるようにグラニュー糖の上におく。冷凍パイシートを4等分に切り、手で少しのばしてりんごの上にかぶせる。
③パイのふちをフォークで押さえる。卵黄に水小さじ1（分量外）を加えよく混ぜ合わせる。パイの表面に塗り、180℃のオーブンで25〜30分焼く。
④焼き上がったらひっくり返し、りんごの上にグラニュー糖を小さじ1/2ずつかける。熱したスプーンをグラニュー糖に当てて表面に焼き色をつける。

🌟調理のポイント🌟
・スプーンは熱くなるので柄をタオルなどで巻いて直接持たないように気をつけて下さい。飴が付いたり焦げて変色する可能性があるので変色しても良い物を使用してください。

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