【美味しんぼ日記】炊飯器で桃のチーズタルト お店じゃ出せない贅沢な一品〜懐かしのあの材料を使って〜

【美味しんぼ日記】炊飯器で桃のチーズタルト お店じゃ出せない贅沢な一品〜懐かしのあの材料を使って〜

本日の材料のご紹介
【桃のチーズタルト】
　　材料(3〜4人前) ※炊飯器3.5合炊きの場合　　
　　　・ココナッツサブレ　　　　　　　　100g
　　　・バター(無塩)　　　　　　　　　　　45g
　　　　※マーガリンでも可
　　　・クリームチーズ　　　　　　　　　150g
　　　・砂糖　　　　　　　　　　　　　　 60g
　　　・卵　　　　　　　　　　　　　 1.5〜2個
　　　・小麦粉　　　　　　　　　　　　大さじ3
　　　・生クリーム　　　　　　　　　　 150cc
　　　・レモン汁　　　　　　　　　 小さじ1〜2
　　　・桃の缶詰　　　　　　　　　　 1〜2缶分
　　　　※2缶の場合、かなり余るので
　　　　 ゼリーにすると美味しいです
　　　・ゼラチン(粉)　　　　　　　　　　　 5g
　　　　※大さじ1の水で戻しておいてください

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ぜひお試しあれ！

では、次回もお楽しみに〜

それではLet’s cooking

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