綺麗なピンク色をした林檎のコンポートの作り方（How to make a beautiful pink apple compote）

綺麗なピンク色をした林檎のコンポートの作り方（How to make a beautiful pink apple compote）

赤ワインや着色料を使わず、綺麗なピンク色の林檎のコンポートを作る方法です。
材料
秋映（あきばえ）　　3個
水　　　　　　　　　林檎がかぶるぐらい
白砂糖　　　　　　　水の1/3の重さ
レモン果汁　　　　　大さじ3杯
※他の品種を使用するときは、さほど色が付かないので、皮は入れないで
　作った方が良いと思います。
How to make a beautiful pink apple compote without using red wine or food coloring.
material
Akibae 3 pieces
Water enough to cover an apple
White sugar 1/3 weight of water
3 tablespoons of lemon juice
*When using other varieties, it is better not to add the skin, as it will not be very colorful.