【一度は作ってみたい人気パン】”ウールロールパン” /Wool roll bread/ウールロールブレッドの作り方/レシピ

【一度は作ってみたい人気パン】”ウールロールパン” /Wool roll bread/ウールロールブレッドの作り方/レシピ

おうち時間をパン作りで！！
簡単お手製のカスタードクリームをたっぷり使い、アップルチップをちりばめたスイーツ系ウールロールパンを作りました^ – ^
生クリームでふわふわの生地を作り、ウール感たっぷりにするため成形にもこだわりました！そして焼き色もソフトな癒し系で、見ているだけでも楽しいパンが出来上がりました！
動画とこちらの説明（レシピ）を見ていただければ 誰でも作れると思いますので、ぜひ一緒に楽しみましょう～^0^

I made a sweet wool roll bread with lots of easy homemade custard cream and studded with apple chips ^ – ^.
I used whipped cream to make a fluffy dough, and I was particular about shaping it to make it woolly enough! And with a soft, soothing baking color, the result is a bread that’s fun to look at!
I think anyone can make this bread by watching the video and following the instructions (recipe) here, so please enjoy it with me ^0^.

Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

★Wool roll bread★
ウールロールパン
※レシピの商用利用・無断転載はご遠慮ください。

強力粉（春よ恋）　300g
砂糖　30g
塩　4g
生クリーム　100ml
インスタントドライイースト　4g
水　100ml
バター　30g

【混ぜ込み用】
アップルチップ　　50g
カスタードクリーム
（5個分；カスタードパウダー50g 牛乳70ml）

【焼成用】
牛乳　適量
170℃ 20分

【発酵】
一次発酵　40℃ 30分程度で生地が2倍ぐらいになるまで発酵させる。
二次発酵　40℃ 30分程度

【使用した型】
デコレーションケーキ焼型20cm 底取れ式
※レシピの商用利用・無断転載はご遠慮ください。

★カスタードクリームの作り方はこちら動画で詳しく紹介しています↓
ENG SUB【パン作りVlog】かんたん極旨！ “ショコラ メロンパン” の作り方/ざくざくビスケット生地とショコラカスタードが最高です！/おうち時間で手作りパン/チョコメロンパン https://youtu.be/z77Mke-tXPw

★Wool roll bread★

300g bread flour (Haruyokoi)
30g sugar
4g salt
100 ml cream
4g instant dry yeast
100ml water
30g butter

For mixing
50g apple chips
Custard cream
(for 5 portions; 50g custard powder, 70ml milk)

For baking
Milk to taste
170℃ for 20 minutes

Fermentation
First fermentation: 40℃ for 30 minutes until the dough doubles in size.
Second fermentation: 40°C, 30 min.

Molds used
Decoration cake baking mold 20cm, removable bottom

Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

The recipe for custard cream is shown in detail in this video.

ENG SUB【Bread Baking Vlog】Easy and Delicious! How to make “Chocolat Melon Bread” / The best of crunchy biscuit dough and chocolat custard! /Chocolate Melon Bread

#おしゃれパン
#おうち時間
#癒し