【炭水化物好き必見】食べれば食べるほど健康に！全粒穀物30gで生活習慣病リスクを下げる！発酵性食物繊維で腸活！正しい炭水化物の摂り方
正しい炭水化物は糖尿病や高血圧を予防し、生活習慣病のリスクを減らせる素晴らしい食品です。太らない炭水化物とは。最新の研究報告を元に、全粒穀物がもたらす素晴らしい健康効果と発酵性の食物繊維について情報をシェアします。ご飯はたっぷり食べてよい！！但し質の良いご飯を炊いて頂きましょう。
★チャプター★
0:00 動画の概要
0:55 全粒穀物が世界中で注目される訳
1:43 全粒穀物をオススメする3つの理由
2:10 研究報告による全粒穀物の素晴らしい健康効果
3:14 未精製穀物と精製穀物の違い
4:39 全粒穀物が他の食品より素晴らしいもう一つの理由
6:31 フィチン酸、アブシジン酸などの疑問
8:46 全粒穀物や雑穀の活用法！毎日の健康ご飯
★オススメ関連動画★
【令和最新版】玄米を食べてみたい方へ！炊き方が重要！有効性は？毒性は？ https://youtu.be/16fb1ncfa88
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カテゴリ ハウツーとスタイル
26件のコメント
雑穀は中華物産で買うとかなりお得に手に入れますよ。(東京エリア)
いつも最新情報ありがとうございます😊本当、勉強になります💕
お知らせありがとうございますまた色々お料理お知らせお待ちしております
良質なものをバランスよく食べるように気を付けておりますが、詳しい説明を伺ってさらに色の濃い穀物を加えようと思います。ありがとうございました。
今日もありがとうございました！玄米は食べていますが、小豆を後から混ぜたりしてます。ですが、白米の🍙が無性に食べたくなる時もあります(笑)
食パンも好きなので全粒粉やライ麦パンにしておりますがパンについても教えて頂けると有難いです！
酵素玄米が好きです😍
今はダイエット中なのでオートミールかおから蒸しパンが主食です〜
麦のグルテンは身体に良くないと聞きますがどんなでしょうか❔
いや、あ、そうや🥰
キムチ｡! だいぶ前に しました。りんごすっていれても 強烈に笑辛かったんで、。白桃の缶ずめ 入れました！！
辛い💦唐辛子🌶間違ッたのか、、韓国の 細かい?粗め?間違ッて 日本の 一味よりもっと辛い カイエンペッパー🤣🤣🤣で したもんで、。笑
痺れた笑ーー❣️日に日に辛さが増して来たぁｰ!
しかも 😆ウチ｡｡ アレンジしながら 皆 食べきった｡!
とんがらし系 次は むちゃしません✌️🤣🥰〜選ぶ、ちゃんと。。中粗めを使うかな、。
甘みも有るしーーで💕!!🙂
胚芽米、玄米を3:１＋もち麦、押麦を足して
炊いてます。
今回も、とても興味深い動画でした！
圧力鍋でのモチモチな炊き方、教えてください
先生がお美しく、お肌も穏やかな訳が、良く判りました。これらの穀物を乾燥させたグラノーラは、そのままおっしゃる栄養素を取り込めるのでしょうか？それとも穀物は穀物で、調理した方がよろしいのでしょうか？
色々悩んでいたところだったので動画に上げて頂き感謝です！
是非、参考にさせていただきます。ありがとうございます😊
玄米美味しいですよね
私は土鍋で炊きますが、水多めにして柔らかめに炊きます 自家製塩麹を加えています
たまに白いご飯をいただきますが物足りないなーと感じてしまいます
関口絢子さん
いつも貴重な情報ありがとうございます。
全粒穀物大切ですね。私ももち麦を基本に胚芽米や押麦などを混ぜて毎日食べてます。
今「血管をよみがえらせる食事」コールドウェル・B・エセンスティン・Jr著を読んで実践しています。
わかりやすい説明に感謝です。
白米から玄米にシフト中です。玄米はロウカット玄米でも同じですか？たまたまスーパーにあったので買ってみました。初心者には食べやすいんです。
今日もとても良いお話し有難うございました
トライしてみます✌️
玄米の効果・効能は、実際体験しています。毎日快便です。
ただ、炊き方に一工夫要りますね。最初は、圧力鍋で普通に炊いていましたが、どうしても堅いので、一日長めに水に浸しておく。それでも、まだ一寸炊き立てが堅い感じ。とある動画で、水の分量を1合分増やすと言っていましたので、試してみました。この時、始めて真面に炊けたと実感しました。最近は、「発芽玄米」に嵌っています。
まぁ、何でもそうですが、失敗してだんだん知恵がついて行くものと思います。
毎日30食材を摂取し毎週で40食材を摂取する。毎食事前には写真を撮る。わたしは喉頭蓋、膵臓、脾臓を摘出しており夕食後にはインスリンを打っています。気をつけている事は毎食の糖質を25g以下になる様に炭水化物の量を決めています。砂糖類はラカンSを使っています。ミルクコーヒー、どら焼き、ショートケーキ、プリン、クロワッサンなども食べています。朝食前血糖値は110未満、夕食前血糖値は140未満になる様に食事をしています。食後の緑茶と間食のコーヒーは血糖値と便秘対策として留意しています。
使われている圧力鍋を教えて頂けますか？
らっきょ2週間塩ずけにしましたがあとどうすればいいのですか、リストが消されてます。最後までおねがいぢます。
とても分かりやすくどう摂るか解説していただいて
この情報本来ならお金を取って聞く位のお話だと思います
とても有意義な情報シェア有難いです！
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炭水化物をパンで取る場合の健康的なパンの選び方などご紹介頂けますと大変嬉しいです😃
先生偉い方、20年以上玄米の愛好者です。無農薬有機栽培の
お米が手に入るようになったので、いいとは聞いてたし感じてたけど
微細の養分教えてくれてありがとうございます。あずき、黒豆、などと
圧力鍋で時間をかけてたいて保温しといてホカホカ食べてます
白いお米は頼りなくさえ思えます。オイル品切れで買えませんでした。毎日
綺麗でいい声の画面見せもらうのがとても勉強でまた楽しです。
よんでくれるかなーー
MCT＋オメガ3プレミアムオイルを購入したいです。
リンク切れになっています。
購入できないですか？
朝にオメガ3を飲むことは視力回復や頭の回転が良くなりますか？
私は炊飯器の玄米モードで24時間おいてから炊いています。十六穀も混ぜてます。普通の硬さでよく噛むことを心がけています。