超簡単!チョコと生クリームでとろける基本の生チョコの作り方・料理家藤野幸子がアップしました
少ない材料で簡単に最高に美味しい生チョコを作ります。
バレンタインにもおすすめ!
あれば蜂蜜か水飴を入れるとより滑らかに仕上がります。
料理開始
(材料)
スイートチョコ(ビターチョコでも美味しいです)。・・200g
蜂蜜・・15g
無塩バター・・30g
生クリーム・・200ml
ココア・・適量
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⭐️<藤野幸子プロフィール>(Fujino Sachiko)
料理家・オリーブオイルソムリエ・野菜ソムリエ・健康一般指導員
ヨーロッパに駐在中、現地のイタリアレストラン‘ラウダ’の厨房で修行。帰国後、東京、横浜で料理教室‘ラクッチーナサッチ’を主宰。イタリア料理を中心に旬の食材の味をいかしたシンプルな料理や・菓子・パンを紹介。企業のレシピ開発、食の専門学校の講師をはじめ、アルフィーキッチン など、テレビに多数出演。
#イタリア料理教室#ラクッチーナサッチ#料理家藤野幸子
1件のコメント
生クリームとチョコがあったら簡単にできます。気軽に作ってくださいね〜