pumpkin pancake/かぼちゃパンケーキ 【ホットケーキミックス】ハロウィンにも朝食にもフライパンで簡単に♪
Use pancake mix and easy baking!
light sweet pumpkin pancake is great for your breakfast, brunch or snack!
and of course great item for your halloween!!
(recipe is down below…)
ホットケーキミックスを使って簡単にかぼちゃパンケーキ♪
かぼちゃの優しい甘みで 朝食にも、ブランチにもおやつにも！
可愛い型を使ってオーブンで焼いたら ラッピングして楽しいプレゼントにも♡
型はダイソーで購入しました。
レシピは下にあります・・・
●pumpkin pancake (5-6 pieces)
200g Pancake mix
1ea Egg
200ml Milk
150g Pumpkin(Off the skin)
(Vegetable oil for the pan)
honey or Maple syrup
Bake with pan (3-3:30min and flip, bake other side 3-3:30 more mins)
or
Preheat and bake at 356F for 13-15 mins
●かぼちゃパンケーキ(5-6枚）もしくは（型6個＋3枚）
ホットケーキミックス 200g
卵 １個
牛乳 200ml
かぼちゃ（皮を取った後) 150g
(型にサラダ油を塗ります）
はちみつ もしくは メープルシロップをかけるとおいしいです♪
フライパンで片面3-3分半焼き、反対側へ返し もう3-3分半焼いたら出来上がり！
型だと予熱180度にセットし、そのまま13-15分焼きます（10分位で型の前後をひっくり返すと全面的に綺麗に焼けます）
【作り方】
１、型にサラダ油を塗りオーブンを180度に予熱セット
２、かぼちゃは一口大に切り皮を取り除きます。（皮付きでもOK,皮は細かく切ると食べやすい）
耐熱容器に入れて水で濡らしたキッチンペーパーをかぶせ、ラップをしてレンジ 600wで4分ほどかけて火を通します（蒸してもOK)
３、ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、かぼちゃを潰したものを入れて混ぜる
４、フライパンで焼く場合は、薄く油を敷き、弱火〜中火で焼きます。
フライパンで片面3-3分半焼き、反対側へ返し もう3-3分半焼いたら出来上がり！
型の場合は型の7−8分目まで流し、鉄板の上へ置き、180度に予熱完了したオーブンで13-15分焼きます（10分位で型の前後をひっくり返すと全面的に綺麗に焼けます）
型で焼くと上部が盛り上がるので、冷めたら盛り上がった部分を切り取って平らにしても可愛いです♪
#halloween #pancake #ホットケーキミックス #ASMR #お菓子作り