森の暮らし2022.10.19「豆乳パン作り」

森の暮らし2022.10.19「豆乳パン作り」

気持ちのいい晴れの休日。今日は家でゆったりと過ごすことに。
軽く家事をこなした昼下がりからパンを焼き始めました。

今回は豆乳パン。
今回は大きめの丸いパンを４つ

主な材料は
強力粉　　　　　２００g
砂糖　　　　　　　２０g
塩　　　　　　　２つまみ
ドライイースト　　　３g
豆乳　　　　　 １４０ml

大した材料でなくても美味しく食べられるのは焼きたてを味わえる家パンの良さ。
ちょっと豊かな休日でした。