自分好みの手作りホットケーキミックス
ご視聴ありがとうございます!
ホットケーキミックスの材料です。
・薄力粉 160g
・砂糖 40g
・ベーキングパウダー 小さじ2(8g)
・塩 小さじ1/4
薄力粉を粉ふるいでふるったら、あとは全部混ぜるだけ。
出来上がりが約200グラムになりますので、ホットケーキにするときは
・卵 2個
・牛乳 100~150㏄(お好みの固さに)
を混ぜて、フライパンで焼くとふっくらホットケーキの出来上がりです。
薄力粉は、一般的なものの他に、ドルチェ用・無農薬など種類がいろいろあります。
砂糖も白砂糖の他に、キビ砂糖・てん菜糖・黒糖・ココナツシュガーなど
様々な種類がありますので、自分好みのもの使って下さいね!
ホットケーキミックス(HM)は、ホットケーキの他にクッキーやケーキを作るときに便利です。今後、HMシリーズのおやつをご紹介しますのでお楽しみに!
#ホットケーキ #HM #おやつ
4件のコメント
今日も美味しそう〜💓
手作りでホットケーキが作れるのですねー!
ホットケーキといえば、ホットケーキミックス!という思い込みがはずれる動画でした💓
なんか 癒される😌美味そうですねー🥞🧇🥪
ホットケーキミックスはあまり買わないので、適当に混ぜてたまに作ります。
ちゃんと分量も考えて混ぜたものなら保存もできますね✨
追い生地、してなかったな〜って思います。
嗚呼 に笑ってしまいました😂
美味しそうです!
今度動画のやり方でやってみます〜。
自分で作るという発想が素敵ですね。
これなら、好みを反映できます。
作ってみたくなりました。
キッチングッズもおしゃれで使いやすそう。
質問があります。
牛乳や豆乳の代わりに、ココナッツミルクでもいいでしょうか?