折り込み簡単デニッシュ食パンの作り方♡早くこのパンに出会いたかった!海外在住ママレシピ

こんにちは☆スイス在住の2児のママです^ ^
今回作っていったのは我が家で大人気のデニッシュ食パンです!
通常より簡単に形成して頂けるレシピなのでよかったら参考にしてみてください❤️

材料

薄力粉     100g
強力粉     250g
卵        60g
ドライイースト   6g
塩         5g
砂糖       50g
冷たい牛乳   150g
無塩バター    30g

折り込み用バター120g

cake flour 100g
bread flour 250g
Egg 60g
Dry yeast 6g
salt 5g
Sugar 50g
Cold milk 150g
Unsalted butter. 30g

Butter for folding 120g

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ご覧頂きありがとうございました♡
始めたばかりで緊張していますが皆様のいいねやコメントが励みになります^ ^
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3件のコメント

  1. こんばんは♪
    デニィッシュは美味しいですが、凄く手間のかかるパンなのですね。
    焼き上がりも本当に美味しそう。スイスではパン食が主なのですか?
    次回動画も楽しみですね。ありがとうございました。

  2. デニッシュ食パン、冷めたらトースターでチンしてバター又はマーガリン付けて食べてました。
    付けなくても生地にバター入ってるからそのままでも美味しいですね😍

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