【衝撃】ウマすぎた…!ザクザク即焼きクッキーの作り方

卵のやさしい甘さが口いっぱいに広がる、どこか懐かしくてほっとする味わいのクッキー。
バター不使用とは思えない、ザクザクとした歯ごたえがやみつきになる。
生地は寝かせずに焼けるので食べたい時に作ってすぐ食べれるのが嬉しいクッキーです。

是非作ってみてね。

*****************************************
レシピ本
🔽全国書店にて発売中
http://amzn.to/4gARAd8

【作りたいお菓子~いつもの材料でプロの味~】
by HIRO SWEETS

*****************************************

アプリで楽しめるオンラインお菓子教室をスタートしました!

▼申し込みはこちらから▼
https://siki-salon.fants.jp/

*****************************************

チャンネル登録はこちら→https://youtube.com/@HIRO_SWEETS

*****************************************

◎材料

□オイルクッキー(丸5cm 18枚)

・全卵 45g
・グラニュー糖 80g
・米油 45g
・薄力粉 180g
・ベーキングパウダー 2g
・アーモンドプードル 20g

[塗り卵]
・あまりの全卵 適

◉事前準備
・オーブンを170℃に予熱する

◉オーブン
予熱あり 170℃ 18〜25分
僕のオーブンで20分で出ました

◉余談レシピ
・塩気が欲しい方は塩をひとつまみ加えても美味しい
・米油は無味無臭の植物性油で代用可能
・アーモンドプードルは薄力粉に置き換え可能

【SNS】良かったらフォローお願いします!
Instagram →https://www.instagram.com/hiro_sweets_/
Tik Tok →https://www.tiktok.com/@hiro_sweets_

*****************************************
▼他のオススメクッキー

【超簡単】これがプロの本格ディアマンクッキーの作り方

【保存版】プロが教える基本のチョコクッキーの作り方

【大大大満足】プロが教えるソフトチョコクッキーの作り方

*****************************************

おすすめの製菓アイテム

▼使ってるオーブン
https://amzn.to/41gV4Lf
▼オススメの回転台
https://amzn.to/46QY16v
▼コスパ最強ハンドミキサー
https://amzn.asia/d/hTu5IDu
▼10年以上使ってる計り(相棒)
https://amzn.asia/d/3bvryLm
▼映えるガラスボウル(2,5Lを一番使ってます)
https://amzn.asia/d/1xK80Sp
▼最強ゴムベラ(耐熱性が高いのでオススメ)
https://amzn.asia/d/ecgesAI
▼振るい(18cmがオススメ)
https://amzn.asia/d/gNCsV1O
▼使い捨て絞り袋
https://amzn.asia/d/e5SYFXr
▼おすすめの温度計(レーザー温度計)
https://amzn.asia/d/eSkCw9I
▼おすすめの温度計(デジタル)
https://amzn.asia/d/f1Y5kYV
▼おすすめのマフィン型
https://amzn.to/41GKqjt

上記のリンクは一部Amazonアソシエイトリンクを使用しています。

26件のコメント

  1. ひろさんこんばんは😸
    おいしそう❤めちゃくちゃおいしそう
    寝かせずに焼けるなんて!
    すごく、いい🎉
    ザクザクもしっとりもほろほろも、どんなクッキーも大好きです
    これは明日早速焼かないと😊❤
    材料も少ないしすぐ焼けるのが良いですね
    すぐ食べたい私にぴったりです。

  2. 還暦越えのオジサンです。定年後の趣味としてお菓子作りを思い立ち、数多あるチャンネルから、分かりやすい解説、たまに出るオヤジギャグ、決め手は『余すことなく』のフレーズ。この人、心もイケメンだと思い『HIRO』さんのレシピを参考にお菓子作りしてます。いつかは孫のためにお菓子を作り『ジィジ、美味しいね😍😄』と言われる日を心待ちにしてます。
    ザクザククッキー、明日にでも作ります。昭和生まれには懐かしい味でしょうね👍👍。

  3. お久しぶりですHIROさん
    元気そうで何よりです
    こーゆクッキー🍪たまーに食べたくなるんですよね😊割った時のこの音たまらーん♪🎵
    作ってみよっかな〜

  4. 質問です!薄力粉は米粉で代用可能ですか?

    いつも週末何作ろうか楽しみにワクワクしながら見てます☺️今まで作ったもの全て夫絶賛してます♪素敵なレシピをいつもありがとうございます📝

  5. HIROさんいつもありがとうございますね♡焼き菓子全部大好きですが特にクッキーは良く作ります·͜·♡昔ながらの硬めのクッキー美味しそう(⁎˃ᴗ˂⁎)♡⤴︎⤴︎簡単で材料もあるので最速クッキー作りますね(๑˃̵ᴗ˂̵)وꕤ*.゜

  6. 材料が常備してあるもので作れるので嬉しい☺️ただいま焼いております!
    どのレシピも作りたくなります🩵短時間ありがたい!

  7. HIROさんいつも配信ありがとうございます♪
    HIROさんのクッキーレシピはほんとに失敗なくて、美味しいです👍👍
    作ります‼️

  8. クッキーとケーキのちょうど中間のような感じのクッキーですね😊
    とっても美味しそう…❤
    爆短で作れますね😉おやつに最適…👍
    作ってみま〜す(^^)

  9. おはようございます。
    私は休み時間欲しいけどクッキーを休ませる時間はいらない😂直ぐに焼きたい派。これイイですね。ナッツとか入れてもっとザクザクさせてやる!

  10. クッキー大好き♪今度チャレンジしたい‼︎ヒロさんの米粉クッキーのレシピがみてみたいです🥰

  11. 分量を測ってレシピ通りに作ったのですが、私の手の温度が高いから?生地がダレてしまったので冷蔵庫で少し冷やして型抜きしたらうまくいきました(*´꒳`*)
    サクサクで美味しかったです♪美味しいレシピをありがとうございました(^o^)

  12. ヒロさん。こんにちは😃いつも楽しみに拝見してます。さっそく、作ってみました❤
    程よい甘さ、サクッと美味しい😋みんな、冷めるのを待たずにパクパク❗️あっという間に完食でした。とても美味しい😊.また、作ります。今度は3倍くらいの分量で作らないといけないです😅ありがとうございました。

  13. さきほどレシピの半量で作ったのですが、生地が少し柔らかく型抜きが難しかったので扱いやすくなる程度に薄力粉足しました🌟

    アーモンドプードルとグラニュー糖のおかげで一般的な家庭のクッキーからちょっとランクアップしたようなお味でとても好みでした!またリピートしたいと思います♪

  14. こういうシンプルなものが1番美味しいような気がします。サクサクに出来上がりました。何個でも食べれちゃいますね。

  15. 見た瞬間食べたい!と思い、作りました。
    薄めに焼いた物、ちょっと厚めの物、それぞれザクザク固めの好きな食感。
    美味しくて手が止まりません😂
    美味しいレシピありがとうございます❤

  16. 先日薄力粉を使い切って、共立の米の粉ならあるのですが、米粉に変えては難しいですか?

    パンを作ってみたいから強力粉を買おうかなと思ってて、もう一度薄力粉を買うと粉ばっかり3キロ?基本わたし1人が作って食べるのに、使い切れる⁈ってなってまして😅

  17. いつもレシピありがとうございます😍 薄力粉で作るパウンドケーキレシピもいつかお待ちしてます☺️🌸

  18. 早速作りました😊
    素朴だけどクセになるクッキーでした。とても美味しかったです😋

Leave A Reply