ただの焼き芋じゃない。ねっとりおいしい『蜜芋』レシピ #shorts
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これが本当のスイートポテト
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砂糖やバターとかは使わずに、
材料1つで、絶品スイートポテトが楽しめる
そう、ねっとりおいしすぎる#蜜芋 です🍠💕。
【おうちで蜜芋を作る、たった2つのコツ】
それは、
①品種🍠
②温度・時間⏰
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①
品種は、「紅はるか」が推し
(=ねっとり系の品種)
特に「旭甘十郎」や「甘太くん」が好き
熟成されていて、糖度がすんごい高いです🍠
ハッシュタグで飛べるように書いておこうかな笑
#紅はるか #旭甘十郎 #甘太くん
※焼かれる前の生の芋で購入
((焼き芋で買ってももちろん旨いけど、
焼き芋は、生に比べると長期保存には向いてないので😂))
②
・予熱なしで低温でスタート
・焼き終わった後、休ませる時間をとる
これが大事🍠💛
◎細かな温度は10秒らへんに🎥
アルミホイルで巻き巻きしてから、
試してみてください😉
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これでもかってくらい、
ねっとりおいしい、
思わずにやける蜜芋ができあがります笑
#さつまいもレシピ #蜜芋 #お芋のある暮らし
2件のコメント
芋は濡らさずにアルミにくるみますか?
二時間なら作ってみます👮