【米粉のヴィーガンチョココロネレシピ】くるくるして、ふわっと美味しい米粉チョココロネ生地に、とろけるヴィーガンチョコクリームをしぼりました！美味しさと幸せな気持ちも詰め込んでいるといいな！腸活レシピ。

【米粉のヴィーガンチョココロネレシピ】くるくるして、ふわっと美味しい米粉チョココロネ生地に、とろけるヴィーガンチョコクリームをしぼりました！美味しさと幸せな気持ちも詰め込んでいるといいな！腸活レシピ。

小麦粉・卵・乳製品なしの米粉でつくるヴィーガン対応チョココロネレシピです。

チョコクリームも、ヴィーガン米粉チョコクリームにしてみました。

ぐるぐるとした形が、可愛くて大好きです！

必要な方に届きますように。

いつも、ありがとうございます！

毎日いろんなことがあるかと思いますが、笑顔の瞬間がありますように✨

いい日になりますように🌈

ご覧くださり、ありがとうございました！

レシピ掲載サイト☆

【米粉チョココロネレシピ・ヴィーガンレシピ】小麦粉・卵・乳製品不使用！ぐるぐるチョココロネの作り方

【材料】　
パンにむく無農薬米粉　　　　　　　150ｇ
有機コーンスターチ　　　　　　　　10ｇ
有機サイリウム　　　　　　　　　　5.5ｇ
有機ドライイースト　　　　　　　　3.0ｇ※1
有機砂糖　　　　　　　　　　　　　10ｇ
自然塩　　　　　　　　　　　　　　1.5ｇ
圧搾製法なたね油　　　　　　　　　8ｇ（クセのない植物油での代用オッケーです。）
有機無調整豆乳　　　　　　　　　　50ｇ
水（冬はぬるま湯）　　　　　　　　90ｇ前後

有機無調整豆乳　　　　　　　　　　　　　200ml
有機砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　25ｇ
有機メープルシロップ　　　　　　　　　　25ｇ
製菓用有機米粉　　　　　　　　　　　　　17ｇ
有機ココアパウダー　　　　　　　　　　　7ｇ
自然塩　　　　　　　　　　　　　　　　　ひとつまみ
圧搾製法なたね油　　　　　　　　　　　　7ｇ※2

※1　白神こだま酵母は、先に分量のぬるま湯（30㏄前後）で溶いて、酵母液を作ります。
風と光さんの有機ドライイーストの原材料は酵母・有機小麦・有機トウモロコシです。小麦アレルギーのある方は、違う酵母をお使いになってくださいませ。
（最終でのグルテンは検出されていません。）

※2　米油や太白ごま油など、クセのない植物油での代用オッケーです！

・水は、夏場は常温の水、冬場はぬるま湯。

・材料は、暑い日は作る直前まで冷蔵庫に入れておきます。
　寒い日は常温にしてから作ります。

・途中常温で、生地を休む際は、気温が高いと発酵が進んでしまうため、かなり短い時間にしています。
寒い日は、10分～15分とっています。
季節や気温により、調整してみてください。

【使用している感謝いっぱいの材料たち】
パンに向く無農薬米粉は、
・吉之丞さん
・コバタケファームさん
を使わせていただいています。

有機コーンスターチ
楽天
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有機砂糖
楽天「ママパン」さん
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楽天「風と光」さん
https://a.r10.to/h6tgsN

白神こだま酵母
楽天
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有機ドライイースト
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圧搾製法なたね油
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自然塩
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有機サイリウム
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有機無調整豆乳
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https://amzn.to/3p7W2rz
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https://a.r10.to/hMTSwM

有機メープルシロップ（アンバーリッチテイストがオススメです！）
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使用しているハンドミキサー
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【ごあいさつ】
キナコと申します。

食べることが大好きです。

オーガニック素材を使った、身体にやさしい米粉パンと毎日おやつレシピをお届けしています。

少しでもヘルシーに簡単に、ついでに洗い物も楽に♪
なんて、大雑把なキナコ仕様の毎日米粉パンとおやつたちです。

米粉パンやおやつ作りの参考になっていただけましたら、こんな幸せなことはありません。

まだまだこれからも改良していくかと思いますが、こんなレシピもあるんだな・・と思っていただけましたらと、思います。

数あるチャンネルの中から、こちらの動画に出会ってくださり、ありがとうございます✨

やさしい風に包まれる、穏やかな時間が訪れますように🌈

毎週火・土曜日午前11に配信します！

よろしくお願いいたします。

【ブログ】
https://kinakoorganic.com/

【Instagram】
https://www.instagram.com/kinako_komekopan_organic/

音楽:かまタマゴ
https://kamatamago.com

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