手ごねで簡単!トースターでレーズンロールのちぎりパン 初心者も失敗なし! How to make raisin rolls

トースターで作れるパンのご紹介。
今回はレーズンロールをちぎりパンにしてみました。
分割の計量もないので手軽に作れます。
初心者の方も失敗がないレシピになっていますので安心してチャレンジしてみてくださいね。
トースターはアイリスオーヤマさんの通称「オーヤマくん」を使用。
温度調整ができるトースターならどのメーカーでも作れます。
もちろん電気オーブン・ガスオーブンでも作れますよ♬

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▷Ingredients 16pieces

250g bread flour 
5g instant dry yeast
5g salt
20g sugar
160ml milk
30g beaten egg
20g unsalted butter

70g raisins
cinnamon powder
sugar

▷材料  16個分

カメリア(強力粉)…250g
インスタントドライイースト…5g
塩…5g
砂糖…20g
牛乳…145g
卵…30g
バター…20g

レーズン…70g
シナモンパウダー
グラニュー糖

型の大きさ 22×26㎝

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使用したオーブントースター

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6刷 19,000部発行『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者 松尾美香。
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短時間で基本の本格バゲット作り(ストレート法)
→ https://youtu.be/-mJdDx5NXuQ

初心者も失敗なく簡単!トースターで作るちぎりパン
→ https://youtu.be/4AxbvWma-k8

初心者も必ずカパッとクープが開く レーズンパンの作り方
→ https://youtu.be/-3I0VbKRZOc

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▷他のyoutuberさんのちぎりパンの動画

◾︎cook kafemaru

◾︎DELISH KITCHEN – デリッシュキッチン

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◾︎macaroni | マカロニ
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◾︎完全感覚ベイカー:独学でパンに挑む人へ

◾︎はるあん

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▷自家製酵母パンの動画

◾︎ルヴァンリキッド の作り方

◾︎レーズン酵母の作り方

◾︎パン オ  セーグルの作り方

#アイリスオーヤマ #パン作り #手作りパン #手ごねパン #ちぎりパン #初心者 #オーヤマくん #レーズンパン #レーズンロール #ロールパン #トースター

2件のコメント

  1. こんにちは😀
    人生初柔らかくて、美味しいパンを作りました。
    ありがとうございました‼️

  2. 先生今日は。オオヤマ君で発酵迄出きるんですか❓️此のパン作りも遣ってみました。普通のトースターでも美味しく出来ましたが、オオヤマ君の様に綺麗な焼き色は無理ですね。何度も向きを替えて焼き上げました。何時も楽しみに見ています。

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