米粉バナナブレッド🍌
こんにちは😊
米粉を使ったバナナブレッドです
バナナが余った時なんかに
米粉と混ぜて
オヤツに作ってみてください!
🌼材料
バナナ 2本
卵 1個
きび砂糖 50g
牛乳 30g
油 30g
米粉 100g
ベーキングパウダー 3g
カラメルソース
グラニュー糖 大さじ2
お水 大さじ1
ラム酒 小さじ1
煮詰めた後にお水大さじ1を
加えます
🌼オーブン170℃ 45分
🌼長方形型16×6×6
🌼作り方
①オーブン170℃に
予熱しておきます
②ボウルにバナナ 卵 牛乳を
入れてミキサーで混ぜて
全材料入れて混ぜ合わせます
③生地を型に流し入れ
バナナ一本を縦に切り
生地の上に並べます
オーブン170℃45分程焼きます
④カラメルソースを作ります
グラニュー糖 お水を
フライパンに入れて煮詰めます
だんだんキャラメル色になって
きたら火を止めて
差し水 ラム酒を加え混ぜ合わせ
再び火にかけて少しだけ
煮詰めます
⑤焼き上がったバナナブレッドに
カラメルソースをかけて完成
🌼混ぜて焼く!簡単なオヤツなので
ぜひお試しください☺️
🌼🌼最後までご視聴いただき
ありがとうございました🌼🌼