小麦粉不使用の濃厚シナモンロール【たっぷりとシナモンクリーム】

小麦粉不使用の濃厚シナモンロール【たっぷりとシナモンクリーム】

小麦粉依存性のつくる
“小麦粉そっくりレシピ”
『内緒にしたい基本のグルテンフリーレシピ』

米粉ぱん🍞Q&A
https://kurashino.work/?p=7202

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■材料
※予熱 200度：
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パン生地：
米粉(ミズホチカラ) 150g
ドライイースト 2.5g
きび砂糖 13g
サイリウム 6g
片栗粉 20g
無塩バター 16g
塩 1.5g
ぬるま湯：予備発酵用 120cc
(35～40度)
ぬるま湯：追い水用 40-80cc
(35～40度)

シナモンクリーム：
クリームチーズ 50g
無塩バター 13g
きび砂糖 25g
レモン汁 2g
シナモンパウダー 5g

使用している材料：

楽天市場：米粉(ミズホチカラ)
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Amazon：米粉(ミズホチカラ)

Amazon：サイリウム：パン作りにおすすめ

楽天市場：サイリウム：パン作りにおすすめ
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Amazon：白神こだま酵母：ドライイースト

楽天市場：白神こだま酵母：ドライイースト
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Amazon：パン作りにおすすめ： 東芝 石窯ドーム オーブンレンジ　

楽天市場：パン作りおすすめ ： 東芝 石窯ドーム オーブンレンジ
https://af.moshimo.com/af/c/click?a_id=2513238&p_id=54&pc_id=54&pl_id=616&url=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fdejiemon%2Fer-vd3000-w%2F&m=http%3A%2F%2Fm.rakuten.co.jp%2Fdejiemon%2Fi%2F10001176%2F

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#グルテンフリー#glutenfree#米粉ぱん

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