ふわふわ！コーヒーマーブルシフォンケーキの作り方！！Coffee Marble Chiffon Cake.
#シフォンケーキ #コーヒー #chiffon
こんにちは、こんばんは。ひょんです。
今回は断面がマーブル模様でかわいいシフォンケーキを作りました。
２つの生地をあまり混ぜずに型に流すことで、綺麗なマーブル模様を作ることができます。
ただのコーヒシフォンケーキにしたい場合は牛乳と同じタイミングでコーヒー液を混ぜてください。
ぜひ作ってみてくださいね(^ ^)
型は富澤商店さんのシフォン型 (直径18cm)を使用しています。
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動画内でのBGMはしゃろうさんの｢You and Me｣を使用させていただいてます。
https://dova-s.jp/bgm/play13806.html
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7件のコメント
美味しそ～！土日作りたいと思います！これからも頑張って下さい(*'▽'*)
自分用
粉80
コーヒー8
お湯15
卵黄4
グラニュー糖30
サラダ油30
牛乳60
卵白4
グラニュー糖50
ｺｰﾋｰあと1か2少なくする
音量小さくて、突然の広告や動画終わったあとビックリしました😅
コーヒーマーブルシフォンだけ底上げ、空洞有りになります、、2度try。抹茶マーブルは上手く仕上がります。成功しない原因はなんでしょう？ 変形していても味は抜群でした。
もうこのレシピで何回も作ってます❤
子供から大人まで大好きな味！
美味しくて最高です！
動画を観ながら作ってみました！すっごく綺麗なマーブルができ、ふんわり綺麗に焼き上がったのですが、コーヒー（ネスカフェ）の香り？風味？がわからなく、苦味だけが目立ってしまって、すっごく残念でした…。何が悪いんだろ…？見た目最高だっただけに悔しいです。またリベンジします！