簡単！濃厚生チョコプリン

簡単！濃厚生チョコプリン

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『生チョコプリン』を紹介！

材料一覧
チョコレート　1枚
牛乳　 150ml
生クリーム 150ml
無糖ココア 10g
ゼラチン 5g
水　　　 大さじ2
生クリーム 100ml
砂糖　　 10g
チョコレート 適量

【作り方】
①チョコレートを包丁で刻む。
　※手で割ってもOK!
②生クリームと牛乳をなべに入れ合わせ、火にかけ温める。
　※沸騰はさせないよ。
▷レンチンでも大丈夫です。
③②を刻んだチョコが入ったボウルに入れ混ぜてチョコレートを溶かす。
④ココアをふるいながら入れ、混ぜる。
⑤水にふやかしたゼラチンを④に入れ、混ぜて溶かす。
　※ダマがある場合はこしてね！
※ゼラチンがとけなかった場合レンジで加熱して下さい。
⑥入れ物に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
⑦固まったら、お好みで、生クリームとチョコレートをトッピング！

簡単に本格的な生チョコプリンが作れるのでぜひ作ってみてください！

※容器は約12×12×5cmの耐熱ガラス容器です。
※ダイソーで購入したものです。