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チーズが伸び〜るチーズパン！美味しいのでぜひ作ってみてね♡

材料

卵　1個
牛乳　50ml
ホットケーキミックス　100g
モッツァレラチーズ　50g

作り方

①ボウルに卵、牛乳を入れてよく混ぜる。ホットケーキミックスを加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。生地の出来上がり。
②卵焼き器に薄くサラダ油を塗って弱火にかけて、生地の半量を流し入れる。表面をならして、チーズを全体的に全部乗せて残りの生地をチーズが隠れるように流し入れる。
③そのまま弱火で焼く。焼き色が付いたら、お皿に滑らせて取り、卵焼き器をお皿に被せてひっくり返して裏面も焼く。裏面も焼き色が付いたらお皿に取り出して出来上がり。
※メープルシロップやはちみつをかけて食べると美味しいです♡