【低糖質・ダイエット】濃厚なめらか ソイラテ(豆乳コーヒー)プリン/パックそのまま /型不要/糖質制限/ロカボ/美肌/ グルテンフリー/コーヒー/痩せるおやつ/太らないおやつ/豆乳スイーツ/食べ切り
低糖質で濃厚なめらかな、ソイラテ(豆乳コーヒー)プリンを作りました。美肌とダイエット効果の高いゼラチンと豆乳を使っていきます!甘さ控えめ、コーヒー濃いめの大人味があと引くおいしさですよ♪😚
ゼラチンの量の違いで、ぷるぷると、とろける、2種類の食感が楽しめます!
低糖質なプリンなので、ダイエット中のおやつや、食後のデザートにオススメです♡
豆乳の代わりに、牛乳やアーモンドミルクでもおいしく作れますよ!コーヒー好きさんはぜひお試しくださいね♪😃
【材料…200mLの豆乳パック1つ分】
無調整豆乳 …200mL
インスタントコーヒー …大さじ1(3g)
ラカント(お好みの甘味料)…大さじ1弱(10g)
ゼラチン …小さじ1(3g)
※コーヒー濃いめ、甘さ控えめです
コーヒーと甘味料の分量は 調節してね
とろけるプリンが お好きな方は
ゼラチンを小さじ1/2強(1.7g位)に!
柔らかいので 豆乳パックから出すのは難 ^^;
そのままボウルか グラスで 固めてね
とろとろ 飲める(〃∇〃)
参考までに ざっくりカロリーとPFC(糖質量)
【カロリー】 …132kcal 【糖質】…3.3g
【タンパク質】…10.7g 【脂質】…7.3g
ゼラチンの美肌・ダイエット効果
★ゼラチンの原料 コラーゲン=低脂質で炭水化物を含まない
→肌にハリや潤いを与え、美しく保つ
★コラーゲンはたんぱく質
→筋肉を作り、基礎代謝UP
豆乳の美肌・ダイエット効果
★豆乳に含まれるサポニン
→血液中の余分な脂分を排出しやすくし、肥満を予防
★大豆のサポニンとビタミンEの抗酸化作用
→肌や髪を美しく保つ
★大豆のたんぱく質
→新陳代謝を促し、肌のターンオーバーを活性化
★豆乳のオリゴ糖
→腸内の乳酸菌が増え、腸内環境が整い便秘解消
栄養素の吸収が良くなり、基礎代謝UP
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3件のコメント
インスタントコーヒー、ココア、ゼラチン使った時は濾すのは必須ですよね~
仕上がりの滑らかさが断然違いますものね!
冷蔵庫に入れる時にも冷蔵庫へゴーゴーみたいなのあったらいいのに┉😅🎅
我が家はひま姉ちゃん、おとうちゃんがぷるぷる派
おかあちゃんはとろける派です!
ひよちゃんはコーヒー苦いって…😅 ココア派です😗♡
プルプルのがおいしそう!