米粉でつくる【生チョコサンド】 #クッキーサンド, #米粉スイーツ, #グルテンフリー,
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〖 材料〗 5個分
Biscoffクッキー 10枚
米粉 小さじ1
生クリーム 50ml
板チョコ 100g
無塩バター 10g
塩 ひとつまみ
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〖 作り方 〗
❶:チョコを細かく刻みボウルに入れる。小鍋に生クリーム、
バターを入れ中火で加熱。ふつふつしたら止めてチョコに加え
て溶かす。
❷:チョコが溶けたら米粉、塩を加えよく混ぜる。
❸:チョコを型に流し入れ、表面にBiscoffを5枚等間隔にのせて
冷蔵庫で2時間冷やす。
❹:チョコが冷えたら型から外し裏面にもBiscoffを5枚サンドする。
5等分にカットし成形したら完成
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Biscoffの香ばしさと
とろける生チョコの贅沢サンド🤎
冷やしても口の中でじんわり広がるなめらかさ。
おうちカフェ気分が一気に上がる…!
がんばった自分へのご褒美にも、
おしゃれな差し入れにもぴったりな一品です✨
保存して、ぜひ作ってみてね☺️
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