【ガランティーヌ】おうちでフレンチ!!超簡単で美味しいガランティーヌの作り方。
【温泉卵】
卵が浸かるくらいの水を入れお湯を沸かす。
沸騰したら卵を入れて火を切る。
12分ほど経ったら取り出す。
氷水か流水につける。
完成!
【材料】
・鶏もも肉 1枚
・塩 適量
・ブラックペッパー適量
・ローリエ 2枚
・オリーブオイル
・レタス
・アボカド
・サーモン
・粉チーズ
温玉ソース
-温玉
-塩 少々
-醤油 小さじ1
-オリーブオイル小さじ1
-ワサビ お好み
お店でしか食べれないと思っているものも、意外と簡単に作れちゃいます!
ぜひ作って、食べてみてください!
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