[製菓衛生士の備忘録]水玉ヨーグルトスコップケーキ
公民館レッスン(8月)で作った水玉ヨーグルトスコップケーキの紹介です♪
冷やし固める時間を含めて二時間程度でできちゃうお手軽ケーキなので、
お子様と一緒に楽しく作って、
家族で大胆にスプーンを入れながら食べちゃうのはいかがでしょう。
★目次★
0:02 ～ 材料紹介
0:10 ～ ヨーグルトムース生地の作成
4:50 ～ 土台作成/ムースを注ぐ
6:29 ～ 冷やし中の作業
8:04 ～ 仕上げ
★自己紹介
千葉県にて20年ほどお菓子教室の講師をしています。
最低週1回は料理/ケーキ動画をアップしていきます！
公民館や個別レッスンにおける作品（と一部私生活の写真も。。）は
下記のinstagramに日々投稿しています♪
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