【材料4つ】市販品超えの味!甘酒と保存袋で漬ける、簡単べったら漬けの作り方

【材料】 -大根900g -粗塩大さじ2 …塩分濃度は大根の3%程度が適量です。動画では少し多めに使っていますが、塩辛すぎること …

11件のコメント

  1. TANIさん、こんにちは😊べったら漬けって甘酒に漬けるんですか。。。初めて知りました(^_^;)
    先日炊飯器で甘酒を作ったんですが、できあがりが甘くなくて発酵不足だったようで、この動画の甘酒のできあがりをみて分かりました、
    少し黄色くどろりとして甘く発酵しなくちゃだめなんですよね、こちらも作ってみたいです、ありがとうございます。。。😍

  2. TANIcookin'さん、こんばんは🌙
    べったら漬け美味しそうですね♪
    お酒のツマミにも良さそう😋👍

  3. べったら漬けが家でできるとは思ったことなかったです。
    ヨーグルトメーカーも欲しくなります。まずは市販品でやってみます。

  4. ポリポリ音がたまりませんね😆
    ヨーグルトメーカー持ってないから甘酒は作れそうにありませんが🤣
    ご飯食べたくなってきました🍚😋

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