【簡単スイーツ】レモンポセットの作り方 #shorts

レモンの香りがたまらん🤤🍋

今回ご紹介するのは【レモンポセット】🍋🍋

レモン好きさん集まれー🍋!
レモンポセットはいかが?

—✄—

【材料】
レモン: 3個(皮を器として使用)
⚠️レモン果汁は大さじ3を使用
生クリーム(動物性40%以上): 200ml
砂糖: 50g

【作り方】
1.レモンをよく洗い、縦半分に切ります。
2.スプーンや小さいナイフで中身をくり抜きます。果汁は絞ります。(レモン果汁大さじ3を確保)
3.皮の内側に残った果肉を丁寧に取り除き、皮は洗って水分をふき取って乾かしておく。
4.小鍋に生クリームと砂糖を入れ、弱火でかき混ぜながら加熱します。
砂糖が完全に溶けたら中火にし、軽く沸騰させます。
弱火にしてさらに3〜5分間煮詰めます。混ぜ続けて焦げ付きを防ぎます。
5.火を止めたらレモン果汁(大さじ3)を加えて混ぜます。
6.準備しておいたレモンの皮の器にムースを詰めます。表面が平らになるよう整えます。
7.冷蔵庫で3時間以上冷やす

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41件のコメント

  1. 器に入る量に対して、
    レモン3個って、
    えらい酸っぱくね?ww
    これタルト容器を焼いて、
    中身を入れて、刻んだ
    レモンの皮を軽く煮詰めて
    冷やしたものを
    ポイントに乗せてみたい。
    動画はスプーンで、
    中身だけ食べてるから
    (旦那)皮捨てたっしょ?
    皮まで食べるのがいいけどね。

  2. バターみたいな感じ?
    油っこいの苦手だけどレモンの爽やかさが油風味消して美味しくなりそう

  3. 生クリームと砂糖のカタマリを食す、、たまにの嗜好品としてならいいけど😅若い子スイーツは乳がんになるよ

  4. レモンが出来たら、絶対にやりたい…!!今年こそレモンの実が出来ますように😂

  5. この動画を見て作りたくなって登録したゃいました(笑)             簡単で材料が、たったの3つありがたい作って見ます。

  6. 昨日見て今日作ってみたけどなんかしゃばしゃばになっちゃった😂😂
    冷やしたらどうにかなるかな…!

    →ビビって冷やす前にゼラチン入れました笑
    美味しかったです!!
    皮ごと食べれるレモンで作ったのでうちの夫は皮ごと全部食べてました!😂

  7. 小学校の給食でよく出てたデザートにそっくり!学校のはシャーベットだったけど、似た味になるかな?もう一度食べたいと思ってたので試しに作ってみます!

  8. これほんとに美味しいからみんな作って。砂糖とレモン汁はもう少し少なめでいいと思う。乳脂肪分は高めがおすすめ

  9. レモン大好きなんだけど、丸ごと買っても消費方法が分からずいつも炭酸で割ってた
    スーパーで袋にパンパンに入って100円!!とか見かけても何に使えば、、、で素通りしてたからこのレシピ最高です!

  10. うわ絶対うまいやつ!
    市販のレモン味のお菓子って甘すぎてレモンの酸味生かされてないやつ多いからこれは有用!

  11. 作ります!!レモンスイーツのレパートリー増やしたいし、こうゆうムースみたいなの大好き❤

  12. レモン味の生キャラメル
    みたいでとても美味しかったです…!🍋

    ちょい小さめのお鍋で作って
    しまったので煮詰めるのに
    時間がかかってしまったのですが
    それがキャラメル感を増したかも笑

  13. 🍋とか酸っぱいの大好きだから作ろうと思います😊酸っぱいの苦手な子供も居るから酸っぱめには作れないけどね。
    私も良く旦那に、これ本当に作ったの?と同じ事、言われます😂
    料理&お菓子作り私も好きで上手いから惣菜や市販の物と勘違いされる😅

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