ヴィーガンレシピシリーズ第56弾！！ヴィーガンメニュー ソミートアボカドサンドです！
ソミートとは何？別名〇〇ミート。
実は大豆で作ったお肉になります。大豆ミートという言葉を聞いたことはありませんか？食べた感じはまさにお肉、でもお肉ではなく大豆なんです。
さて、56品目となりましたソミートレシピシリーズ、今回はソミートアボカドサンドです。いろいろなアレンジが可能なレシピです。今回はソミートによく合うアボカドをメインとしたサンドに仕上げてみました。ぜひ、お試しください！
■材料
ソミート炙り焼き…１〜２袋
お好みのパン・・・・・・・・適量
お好みの野菜・・・・・・・・適量
※今回動画内で使用する野菜
アボカド、きゅうり、人参、ピーマン、トマト、アスパラ、レタス
veganマヨネーズ・・・・・・適量
veganバター・・・・・・・・適量
塩・胡椒・・・・・・・・・・お好みで
（作り方）
１、ソミート炙り焼きは、４分湯煎する。
２、パンと野菜を食べやすい大きさに切る。
３、パンにveganバターを塗り、野菜、炙り焼きをのせ、veganマヨネーズをかけて
出来上がり！
※トーストしたパンもおすすめです！
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