アーモンドチョコレート❘Chocolate Almond 【パティシエの休日Vlog】
※※補足 アーモンドは事前にオーブン150℃で１５分ほどローストしておく ※※
とある休日、家族にアーモンドチョコレートを作る様子を撮りました。
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材料
ローストアーモンド 100g（ロースト）※事前にオーブン150℃で１５分ほど
砂糖 40g
水 15g
チョコレート 200g（製菓用）
Ingredients
100g roasted almonds
40g caster sugar
15g mineral water
200g cocoa couverture,70%
music
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#チョコレート #バレンタイン#アーモンドチョコ#アマンドショコラ
4件のコメント
チョコレート多めのレシピ，美味しそうですね（๑•﹃•๑）
そのチョコレートはどこで売ってますか？^^*
アーモンドだけをあらかじめ炒っておかなくてもカリカリになるのですか？
アーモンドをローストするのはフライパンで焼くなどしても同じでしょうか？それとも、それととはまた違うのでしょうか…？