［オートミールクッキー進化系］エナジーバーにクラスチェンジさせてみた。グルテンフリー&ヴィーガンフレンドリーにポータブル性も兼ね備えた究極形態。

［オートミールクッキー進化系］エナジーバーにクラスチェンジさせてみた。グルテンフリー&ヴィーガンフレンドリーにポータブル性も兼ね備えた究極形態。

こんにちは 。
ナホと申します。

自分は鬱病をきっかけに、古今東西の資料を漁り、自身で人体実験と内観を繰り返し、最高の体調と凪の心を手に入れたので、その方法をざっくり啓蒙したい４０代です。

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いつも持ち歩き用おやつに自作しているオートミールクッキーを改良し、栄養価とポータブル性も兼ね備えたエナジーバーの形状にしてみました。

本当はドライフルーツも入れようと思っていましたが、食べられてしまったので今回はなしで作りました。

入れる場合はタネなどを取り除き、細かく切って適量加えてください。

材料15〜20本分

バナナ　　　　　　1本
オートミール　　　120g
糖類　　　　　　　30g
ココナッツオイル　30g
アーモンドプードル60g
シナモン　　　　　6g

その他、ナッツ類、ドライフルーツ、ココア、ココナッツフレーク、プロテインやおからパウダーを加えても栄養価が高くなり美味しいです。

120℃で60分、予熱なしのオーブンで乾燥焼きにします。

本当はこれにデーツを加えると、甘さも増して美味しくなる上に、栄養価も高くなるので、是非入れて作る事をオススメします。

このままだと、かなり甘さは控え目です。

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