【とろとろ】黒糖ミルクぷりん【赤髪のとも】

【とろとろ】黒糖ミルクぷりん【赤髪のとも】

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【黒糖ミルクぷりんの作り方】
① ゼラチン5gを少量の熱湯で溶かす
② 鍋に牛乳360mlと黒糖大３を入れ、①も合わせる
③ 氷水を用意して、②をとろみがつくまで冷やし混ぜる
④ ③を器に流しいれ、冷やす
⑤ 熱湯180mlにインスタントコーヒーと黒糖大1.5、
　ゼラチン5gを入れる
⑥ 冷やし固めたらフォークでクラッシュゼリーにする
⑦ ④のうえに⑥を飾り付けて完成

★コーヒーゼリーの代わりに
　黒糖プリンに合うお好みのゼリーを作るのもgood!

【クックパッド参考レシピ】
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