桜のパンナコッタ【電子レンジで簡単】

可愛らしい見た目の桜のパンナコッタを作りました

電子レンジだけで簡単に作れるさっぱりデザートです!
是非作ってみてください♪

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〜材料〜 (グラス3つ分)
*パンナコッタ*
生クリーム  100g
牛乳     100g
砂糖      10g
ゼラチン     2g

*桜ゼリー*
桜の塩漬け    3つ
水      150g
砂糖      15g
ゼラチン     2g
赤色色素     適量

〜作り方〜
*パンナコッタ*
①ゼラチンをふやかす
②牛乳、生クリーム、砂糖を合わせて電子レンジで温める
③ふやかしたゼラチンを入れてよく混ぜて溶かす
④氷水に当てて冷ます
⑤グラスに注いで冷蔵庫で冷やし固める

*桜ゼリー*
・桜の塩漬けは水につけておく
①ゼラチンをふやかす
②水を電子レンジで温める
③砂糖を入れる
④赤色色素を少しだけ入れる
⑤ふやかしたゼラチンを入れよく混ぜて溶かす
⑥氷水に当てて冷ます
⑦固まったパンナコッタの上に優しく注ぐ
⑧桜の花を入れる
⑨冷蔵庫で冷やし固める

#レシピ#お菓子#作り方

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