黒豆消費☆黒豆コロッケの作り方～Black bean croquette～】
お節の黒豆が「まだある！」方
もちろん「ない！」方も♪
じゃが芋と鰹節に黒豆がはいったホクホクコロッケ
兵庫県たつの市の栗町まんまる農園のお野菜を使ったコロッケ
と付け合わせに紅芯大根の甘酢をつくりました
材料
じゃが芋 大5個ぐらい
玉ねぎ 1/2個
鰹節 ふたつかみ
塩コショウ 適量
黒豆 100ｇ
薄力粉 適量
溶き卵 1個分
パン粉 適量
揚げ油 適量
紅芯大根の甘酢
kitchen studioいちごはん
フードデザイナー 苺ママ
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