【発酵なし】米粉コーンブレッド｜サイリウムなし｜グルテンフリー｜ドライイーストなし

【発酵なし】米粉コーンブレッド｜サイリウムなし｜グルテンフリー｜ドライイーストなし

【発酵なし】米粉クイックブレッド｜とうもろこし｜グルテンフリー｜サイリウムなし｜ドライイーストなし

◇じゃがいもと旬のとうもろこしを使って米粉クイックブレッドを作りました！

◎ドライイーストを使わないので、発酵なしで混ぜて焼くだけ！！
簡単に作ることができます。
イーストを入れるよりもねっちり系のパンになります。

◎じゃがいもを入れることでサイリウムなしで米粉成型パンをつくることができます！
また、じゃがいもで香ばしさがアップ♪

◎とうもろこしを使った米粉コーンマヨパンのレシピはこちら
→https://youtu.be/Dpr85VaqNgs

◇レシピや説明を字幕にのせています。（日本語と英語)
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Recipes and explanations are included in the subtitles. (Japanese and English)
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一応のせておきます。
材料
◎生地
・150g 米粉（ミズホチカラ）
・100g じゃがいも（加熱した後の重さ）
（大さじ1/2の水をいれて600w/3分→ラップをしたまま2分放置）
・10g 砂糖
・2g 塩
・10g 油
・100g 水
・80〜100g とうもろこし
（水にぬらしてラップをかけて500w/4分）
・小さじ１　ベーキングパウダー

200℃/35分
（焼き色がつくまで）

○米粉パン中心のInstagram
→https://www.instagram.com/ku_chan_komeko

○米粉レシピブログ
→https://pantohakkou.blog

○米粉100％食パンのレシピ
→https://youtu.be/8Dzlyble3k8

○米粉100％さつまいもとかぼちゃのねじりパンのレシピ
→https://youtu.be/HXoxBUVD4Os

○米粉100％パンオレザン・米粉デニッシュのレシピ
→https://youtu.be/Z5jpRJqyUU8

○米粉100％焼きカレーパンのレシピ
→https://youtu.be/y48bIWH98OY