『米粉の豆腐ドーナツ』レシピがわかりにくいのお声にお応えして、再撮影しました。概要欄にもレシピあります! #おうちカフェ #簡単レシピ #ドーナツ #お菓子作り

    【材料 】一口大15個程度
    ⭐︎米粉        130g
    ⭐︎甜菜糖        40g
    ⭐︎ベーキングパウダー  6g
    ⭐︎塩         ひとつまみ

    絹ごし豆腐     150g

    「トッピング用」
    甜菜糖      適量

    ※甜菜糖は三温糖や白砂糖代用可能です。

    【作り方】
    ① ⭐︎の粉類をボウルに全て入れて混ぜる。

    ②絹ごし豆腐はパックの水を捨ててそのまま①に入れる。(水切りは不要)

    ③ 全体がまとまったら、手に薄く油を塗って一口大に丸める。

    ④ 170℃に熱した油に③を入れる。

    ⑤ 鍋底に生地が付かないよう菜箸で転がしながら6〜7分揚げる。

    ⑥ 油を切り、熱いうちに砂糖を振って出来上がり。

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